MOCOTÓ RAÍZES

Como fazer um MOCOTÓ:

1 QUILO DE FEIJÃO BRANCO;
1 QUILO DE TRIPA DE BOVINO;
1 QUILO DE MONDONGO;
2 PATAS DE BOVINO;
1 QUILO DE LINGUIÇA FINA.

Modo de preparo:
Cozinhe tudo muito bem e cada ingrediente separado, após o cozimento una tudo tchê misturando bem, deixa no fogo a lenha de preferencia por duas horas, tempero a gosto.
Bom Apetite.